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8月開講講座の一部ご紹介です。2020年に開業70年を迎えた河原町通沿いの喫茶店「六曜社」。自家焙煎コーヒーと手作りドーナツを柱に、地下店と１階店でメニューも少し異なるという個性を守り続けている。家族経営の小さなお店でありながら、コーヒー好きの街・京都のみならず、海外にもファンを持つほど存在感を放つ理由とは何か。創業者の孫である３代目の奥野薫平さんを迎え、著書『京都・六曜社三代記 喫茶の一族』を執筆した記者とともに聞きます。

京都は、伝統と革新のまちと称されます。その中でも、「食」に注目をします。長い歴史の中で育まれてきた食文化は、どのように継承され、革新されているのでしょう。様々な分野からゲストをお迎えしてお話しいただきます。

8月8日（火曜）13：00～14：15『京都新聞総合研究所提携講座　京都再発見「食」』（計6回）

第5回「京の喫茶」　ゲスト　六曜社 社長　奥野 薫平（おくの くんぺい）先生

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